Alimentos altos glicêmicos estimulam insulina, causando picos. Chá antioxidante e anti-inflamatória, como folhas de gengibre cozidas na água fervida e de decantação, podem ajudar prevenir/tratar diabetes. Deixe descansar 5 minutos após cozinhar e adicione açafrão antes de beber quente ou frio.
Sabia que apreciar alimentos com índice glicêmico mais elevado, como um delicioso chocolate, pode influenciar a produção de insulina em seu organismo e ainda aumentar a sensação de fome?
Além disso, optar por alimentos com um índice glicêmico mais baixo, como frutas e tés, pode contribuir para manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis ao longo do dia. Experimente incorporar mais opções saudáveis e equilibradas em sua rotina alimentar.
Chás que Auxiliam na Regulação da Insulina no Sangue
Isso acontece porque, ao consumir alimentos de alto índice glicêmico, o sangue recebe grandes quantidades de açúcar em pequenos intervalos de tempo, estimulando a produção de insulina no organismo e aumentando o apetite. Conforme destaca a nutricionista Ramiele Calmon, alguns chás têm o poder de ajudar nessa questão, pois atuam no controle da resistência à insulina no sangue.
Por possuírem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, esses chás trazem consigo o benefício de melhorar e restaurar o perfil celular, reduzindo os receptores de insulina. Isso, por sua vez, diminui a resistência desses receptores, resultando em uma redução na sensação de fome, conforme explicou a especialista.
Chá Verde como Aliado na Regulação do Açúcar no Sangue
O chá-verde é conhecido pelas catequinas, fitonutrientes que possuem ação antioxidante, reduzindo o estresse oxidativo e melhorando a resistência à insulina. Esse efeito auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue, sendo um auxílio na prevenção e tratamento de diabetes.
Para preparar o chá-verde, basta colocar as folhas na água já fervida, deixar repousar por cerca de 10 minutos, coar e consumir quente ou frio, conforme a preferência.
Benefícios do Chá de Canela para o Controle da Glicose
O chá de canela é outro aliado no controle do açúcar no sangue. A canela auxilia o organismo na utilização do açúcar, o que resulta na redução dos níveis de glicose no sangue e no controle da resistência à insulina, sendo especialmente benéfico para pessoas com diabetes.
A preparação do chá de canela é simples: basta colocar três paus de canela e um litro de água em uma panela e deixar ferver por aproximadamente 15 minutos. Depois, é só tampar a panela e aguardar amornar para consumir.
Chá de Gengibre e Cúrcuma para Auxiliar na Sensibilidade à Insulina
O chá de gengibre e cúrcuma (açafrão) combina ingredientes com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Enquanto o gengibre oferece esses benefícios, a cúrcuma pode melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando na prevenção e tratamento da diabetes.
O consumo diário desse chá pode contribuir para a redução da absorção de açúcar no sangue e para amenizar a compulsão por carboidratos. Para prepará-lo, basta levar água e gengibre a ferver por cinco minutos, adicionar o açafrão em pó, tampar a panela e deixar descansar por 5 minutos antes de coar e consumir, podendo ser apreciado quente ou frio.
Fonte: @ Minha Vida
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