A canela, especiaria que age no organismo, reduz resistência glicêmica, controla níveis de glicose e reduz colesterol, segundo especialistas.
Identificada cientificamente como cinnamomum, a canela é uma especiaria muito apreciada por suas propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Essas características contribuem para a prevenção de diversos problemas de saúde, como uma tosse persistente e até mesmo doenças degenerativas. Além disso, a canela é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas culinárias.
Além de seu sabor marcante, a canela é considerada uma especiaria muito versátil, podendo ser utilizada tanto em pratos doces quanto salgados. Seu aroma característico e suas propriedades benéficas a tornam um ingrediente indispensável na cozinha de muitas culturas ao redor do mundo. Experimente adicionar um toque de canela em suas preparações e descubra novos sabores e benefícios para a sua saúde.
Benefícios da canela para a saúde: descubra como essa especiaria age no organismo
Para entender como essa especiaria age no organismo, o MinhaVida conversou com uma especialista e reuniu 7 benefícios de consumir canela diariamente, além de dicas de como incluí-la na alimentação de forma saudável. Confira!
1.
Controle glicêmico e prevenção do diabetes
A canela oferece cromo, uma especiaria associada ao aumento da sensibilidade à insulina, fundamental para controlar o açúcar no sangue. Isso é benéfico para pessoas com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes. O polifenol MHCP presente na canela melhora a absorção da insulina pelas células, contribuindo para a redução nos níveis de glicose.
2.
Redução do colesterol e triglicerídeos
O consumo regular de canela está relacionado à diminuição dos níveis de triglicerídeos e LDL, o colesterol ruim. Os antioxidantes presentes na canela atuam no metabolismo das gorduras, prevenindo problemas como aterosclerose e infarto agudo do miocárdio.
3.
Alívio de sintomas respiratórios
Com propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, a canela pode ser útil para amenizar sintomas respiratórios como tosse e dor de garganta. O consumo em forma de chá é recomendado para quadros de gripe, asma e resfriado.
4.
Prevenção do envelhecimento precoce
Os antioxidantes presentes na canela combatem os danos celulares causados pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce da pele. Além disso, a canela ajuda a reduzir inflamações e protege a pele dos danos solares.
5.
Estímulo ao emagrecimento
A canela é termogênica, o que significa que pode aumentar o gasto calórico durante a digestão, acelerando o metabolismo. Sua ação anti-inflamatória também é benéfica para pessoas com inflamação crônica devido à obesidade.
6.
Regulação do ciclo menstrual
O consumo regular de canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a canela reduz os níveis de prostaglandinas, aliviando sintomas de TPM como cólicas.
7.
Prevenção de doenças neurodegenerativas
Componentes como polifenóis e polissacarídeos presentes na canela têm potencial neuroprotetor, inibindo processos neurodegenerativos como o Alzheimer. Seu poder antioxidante contribui para prevenir outras alterações no organismo.
Fonte: @ Minha Vida
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